Побочные реакции на пищу для человека и домашних животных

Нежелательные пищевые реакции можно разделить на неиммунные (пищевая непереносимость) и иммуноопосредованные (пищевая гиперчувствительность). Фактически, хотя первые не связаны с иммунным ответом на пищу и включают такие заболевания, как дефицит лактазы, синдромы энтероколита, вызванного диетическим белком, и эозинофильные желудочно-кишечные расстройства, последние считаются побочными эффектами, возникающими в результате специфического иммунного ответа на пищу. Пищевая непереносимость может проявляться диареей или рвотой, но не вызывает типичных аллергических реакций. Утрата пищевой толерантности вызывает реакции гиперчувствительности I типа, на которые, в свою очередь, влияют такие факторы, как генетическая предрасположенность, природа антигена, вызывающего заболевание, и ущерб, причиненный инфекциями и бактериями.

Хотя побочные реакции на корм могут возникать после употребления кормов любого типа, количество известных потенциально аллергенных кормовых материалов в ветеринарии относительно невелико. К сожалению, большинство из них невозможно обнаружить, поскольку они смешиваются с другими соединениями во время производства кормов.

28 апреля 2017 г.

Ссылка на исследование

Старшая запись
Новейшая запись
Translation missing: ru.layout.drawers.close

Начинаем праздновать! Скидка 15% на все покупки.

С 12.06. - 25.06.2023 добавив код: LĪGO в подтверждение покупки

Подтверждение возраста

Нажимая «Ввод», вы подтверждаете, что вы достаточно взрослый, чтобы употреблять алкоголь.

Поиск

Корзина

Ваша корзина сейчас пустая.
Покупать