Kas viņš ir?
Ir grūti noticēt, ka ķiploks (Allium sativum) ir reizē varonis un arī augs, kura smarža atbaida meitenes un kuru izmanto ēdienu pagatavošanā. Paslēpies starp citiem augiem tūkstoš un vienā dārzeņu dobē, viņš izliekas pavisam nevainīgs. Viņš nestāsta par savu austrumu izcelsmi un to, ka savedis kopā divas pasaules – Vidusjūras un Ķīnas virtuvi. Zem viņa mizas slēpjas aktīvām vielām bagātas daiviņas, kuru nozīmīgākās sastāvdaļas ir allīns un tā atvasinājumi.
Superspējas
Esiet uzmanīgi, ja palīdzību meklējat pie liliju dzimtas augiem, pie kuriem pieder arī ķiploks, jo tie suņiem var būt indīgi. Iemesls ir to negatīvā ietekme uz trombocītiem – cilvēka labākajam draugam nav enzīma, kas ar tajos esošajām vielām tiktu galā, un pastāv anēmijas risks. Tāpēc ir ļoti svarīgi šo augu lietot pareizās un precīzās devās. Ķiplokam piemīt daudzas un dažādas īpašības un, izmantotas pareizā daudzumā, tās var būt labvēlīgas.
Ķiplokam ir vairāki tikumi un viens no tiem ir antibakteriālās īpašības, kurām gremošanas traktā ir gan antibiotiska, gan antiseptiska iedarbība – tas attīra zarnu mikrofloru, stiprina zarnu funkcijas jutīgiem dzīvniekiem un veicina efektīvu imūnsistēmas darbību. Ķiploks lieliski strādā kopā ar tējas koku, pastiprinot tā spējas un palīdzot viņam cīņā ar mikroskopisko sēnīšu infekcijām.
Ķiploka aktīvās vielas tiek izvadītas ar ādas sekrētu palīdzību, tāpēc auss kanālā tās darbojas kā pretparazītu un antibakteriāli līdzekļi, lai atbaidītu un cīnītos ar auss infekcijas slimību ierosinātājiem. Ķiploka daiviņās esošās vielas mazina holesterola daudzumu asinīs un novērš hipertensiju, tās arī palīdz caurejas gadījumā un var samazināt cukura līmeni asinīs, kas ir ļoti būtiski diabēta slimniekiem. Vēl vairāk – ķiploks ir arī ļoti nozīmīgs antioksidants.
Kur viņu meklēt?
Nācis no zemes, nokļūst uz pannas un tad no šķīvja nonāk vēderā. Taču esiet uzmanīgi un neaizraujieties ar šo garšaugu par daudz, tāpēc ka ķiploka smarža saglabāsies jūsu ādā. Varbūt tā ir atriebība par viņa pagatavošanu? Nē, patiesībā tā ir lieliska īpašība. Ādai elpojot, tiek izdalīti ķiploka sastāvā esošie sēra savienojumi, kuri otīta gadījumā palīdz koncentrēt nepieciešamās aktīvās vielas auss ādā, apejot mehānisko barjeru, kuru veido auss kanālā esošie mati un vasks. Tāpēc ķiploku atradīsiet mūsu Forza10 Oto Active sausajā barībā. Nav aizmirsts arī par kaķiem un ķiploku meklējiet arī Forza10 Hypoallergenic Active sausajā barībā.
Varoņdarbi
Ķiploks ir viens no tiem varoņiem, kuru pats Hipokrāts bieži izmantoja dažādu slimību ārstēšanai un ieteica lietot pat, lai tiktu galā ar paģirām. Ķiploks cilvēku vidū bija tik ļoti iecienīts, ka cilvēkiem, kuru elpa oda pēc ķiplokiem, tika aizliegts ienākt dažos tempļos. Protams, tas nozīmēja, ka reliģiskie svētki tajos bija visnotaļ maz apmeklēti.
Romiešu dzejnieks Horācijs, viesojoties pie Mecenāta, ar ķiplokiem saindējās, tāpēc vēlāk viņš nievājoši izteicās, ka “šis augs ir indīgāks nekā velna rutks”.
Ķiploks vēstures gaitā veicis dažādus varoņdarbus.
17. gadsimtā ķiploku izmantoja, lai cīnītos ar mēri, ievietojot to metāla lodēs ar caurumiem. Diemžēl šis ienaidnieks pat ķiplokam bija pārāk spēcīgs un šī sakāve sabojāja ķiploka reputāciju.
Pastāv ticējumi, ka ķiplokus izmantoja, lai atvairītu ļaunos garus, kā arī turētu pa gabalu asinskārīgos vampīrus un nakts spokus.
Attīstības valstīs ķiploku izmanto, lai cīnītos ar Koha bacili, kas ierosina tuberkulozi.
Viņš ir cīnījies ar slimībām, reliģiju un pat ļaunām burvestībām: ķiploks ir viens no visspēcīgākajiem augu valsts supervaroņiem. Ja jūsu draugs ir ķiploka smaržas apņemts, tad ir tikai viens veids, kā izdzīvot – arī jums ir jāapēd ķiploks.