Воздействие каштана (Castanea sativa) на собак и кошек такое же нежное и защитное, как прикосновение любящей матери. Его ценные свойства заключаются не только под шипами кожуры, но и в коре, листьях и почках дерева.
Суперсила
Сверхспособности каштана основаны на танине - веществе, которое связывается с белками и образует защитный слой на слизистой оболочке кишечника, защищающий его от вредной пищи или во время воспаления пищеварительного тракта.
Экстракты каштана уменьшают воспаление слизистой оболочки кишечника и действуют как вяжущее средство для тканей.
Кроме того, каштаны всегда были ценным источником крахмала и использовались в рационе вместо хлеба - еще одна причина, по которой каштаны любят собаки и кошки, которые всегда жили рядом с людьми.
Где его искать?
Защитные свойства каштанов проявляются в линиях сухих кормов FORZA10 Intestinal Active и Intestinal Actiwet как для собак, так и для кошек.
Достижения
От Кавказа до Испании каштаны подают в супы и десерты и так же часто встречаются в меню, как масло и хлеб. Из-за невысокой цены они доступны также для собак и кошек.
В некоторых регионах Италии очень популярный торт Castagnaccio, готовят из каштанов. Каштаны ассоциируются с чувством любви и защищенности, которое запомнится на долгие годы.
Во время войны мужчины писали в письмах из лагерей для военнопленных, что хотят вернуться домой, чтобы есть каштаны, ассоциируя их с более счастливыми моментами, когда они пили вино и жареные каштаны.
Каштаны также являются традиционным блюдом в День памяти мертвых и во время сбора урожая, но в некоторых регионах Италии говорят: A San Martin castagne e vin - Sv. Ешьте каштаны и пейте вино в День Мартина - отмечайте этот святой день 11 ноября.